Hulpmiddelen bij eten en drinken

Aangepaste borden

Bij aangepaste borden kunt u denken aan borden met een verhoogde of opstaande rand. Deze borden zijn geschikt voor u wanneer u last heeft van uw polsgewrichten of  wanneer u moeite heeft met uw coördinatievermogen.

Voorbeelden van aangepaste borden zijn:

• Warmhoudborden; deze borden zijn handige hulpmiddelen wanneer u meer tijd nodig heeft om de volledige warme maaltijd op te kunnen eten. Een warmhoudbord bestaat vaak uit een dubbele bodem welke gevuld kan worden met warm water. Hiermee blijft uw eten langer warm.
• Bordrandverhogers; deze verhogers kunt u plaatsen op uw bestaande bord. Hiermee kunt u rustig blijven eten van uw favoriete eetbord.
• Borden met een zuignap; met dit type bord verschuift uw bord niet tijdens het eten, en zorgt ervoor dat het bord niet van tafel kan worden gestoten.

Een bord met opstaande rand maakt het eenvoudiger om het eten op het bestek te schuiven en voorkomt tevens dat het eten van het bord valt. Doordat de opstaande rand het eten tegenhoudt, kunt u het eten op het bestek scheppen door de vork of lepel tegen de rand aan te schuiven. Er is keuze uit een losse rand, een gedeeltelijke rand of een compleet bord met opstaande rand.

Aangepaste borden zijn uitstekende ADL hulpmiddelen voor eten bij ouderen en mensen met een beperking. Door gebruik te maken van een aangepast bord, merkt u de invloed van een ADL hulpmiddel. Wanneer u zelfstandig kunt blijven eten (en drinken) wordt uw zelfredzaamheid vergroot.

Soms hebben mensen vooral moeite met het eten op de plaats houden. Denk bijvoorbeeld aan mensen die maar één hand kunnen gebruiken. Zij zijn vaak geholpen met een antislip placemat. Deze onderlegger zorgt ervoor dat het bord niet weg kan schuiven tijdens het eten en houdt daardoor alles op z’n plaats.

Een warmhoudbord kan erg handig zijn als u wat minder vlug eet. Het eten koelt vaak snel af, maar met dit bord blijft het lang genoeg warm. Onder het bord bevindt zich een reservoir dat u vult met warm water. Daarnaast heeft het bord een deksel, waardoor u het eten kunt afdekken. Tot slot bestaan er ook borden met vakverdeling. Met zo’n bord blijft het eten netjes gescheiden van elkaar.

Aangepast bestek

Heeft u moeite met eten vanwege Reuma, een verminderde handfunctie, beperkte grip en kracht in uw vingers of last hebt van trillende handen?

Dan kan aangepast bestek een oplossing zijn voor uw problemen. Als de arm/handfunctie verslechtert dan gaat het vasthouden van het bestek en het eten naar de mond brengen moeizamer. Ook kunnen deze hulpmiddelen ondersteunen bij ouderen tijdens het eten.

Een aangepast hulpmiddel bestek kan speciaal bestek zijn met een verdikt handvat. Een verdikt handvat zorgt ervoor dat dit bestek eenvoudiger vast te pakken is, waardoor er minder kracht benodigd is.

Andere voorbeelden van aangepast bestek kunnen zijn:

• Bestek met gebogen handvat; dit bestek heeft een ergonomisch voorgevormd handvat en kan een handig hulpmiddel zijn wanneer u een beperkte hand- of polsfunctie heeft.
• Bestek met buigbaar handvat; dit bestek is volledig naar wens in te stellen. Juist voor mensen met een verminderde pols- of handfunctie kan voorgevormd bestek niet volledig naar wens zijn. Een volledig aanpasbaar bestek kan hiervoor de perfecte oplossing zijn.
• Verdikt of verdund handvat; dit type bestek wordt vaak gebruikt wanneer er sprake is van een verminderde grip. Een dik handvat is eenvoudiger vast te houden, maar een dunner handvat kan juist zorgen voor meer gevoel.
• Bestekriempjes; een riempje voor uw bestek kan handig zijn wanneer u weinig tot geen kracht meer in de vingers heeft, maar wel mobiel genoeg bent om zelfstandig de lepel of vork naar uw mond te brengen. Een bestekriempje is een riempje met twee lussen welke aan uw bestek vast kan worden gemaakt. Door gebruik te maken van een bestekriem is en weinig tot geen kracht benodigd.

Aangepaste bekers

Bij aangepaste bekers kunt u denken aan bekers met een neusuitsparing, bekers met grepen, bekers met een rietje of bekers waarmee u niet kunt knoeien.

Deze bekers zijn handig wanneer voor mensen met nekklachten, voor mensen die liggend moeten drinken of moeite hebben met het vasthouden van een glas.

Met dit soort bekers hoeft u bijvoorbeeld uw hoofd niet achterover te buigen.

Aangepaste bekers voor ouderen kunnen bekers zijn met extra handvatten, of met een stabielere bodem.

Ander voorbeelden van aangepaste drinkbekers zijn:

• Beker met neusuitsparing; deze drinkbekers hebben een speciale opening in de beker en zijn ideaal wanneer u uw hoofd of nek beperkt kunt bewegen. Door de speciale opening hoeft u uw hoofd niet ver naar achteren te buigen om de volledige inhoud van de drinkbeker leeg te kunnen krijgen.
• Drinkbeker met grote handvatten; bekers met extra grote handvatten kunnen handig in gebruik zijn wanneer u beperkte grip, of kracht in uw vingers heeft. De handvatten zijn er in verschillende vormen en maten, zelfs in draaibare handvatten.
• Bekers om liggend te drinken; wanneer u bedlederig bent, en veel moet liggen dan wordt drinken met een normale drinkbeker erg lastig. Er zijn aangepaste drinkbekers waarmee u eenvoudig liggend kunt drinken. Ook kan er gebruik gemaakt worden van een zuigslang met terugslagklep. Hiermee kan de drinkbeker boven het bed worden geplaatst, en kan er met behulp van de slang worden gedronken in bed.
• Bekers met draaibaar handvat; De HandSteady is een nieuwe drinkbeker met een draaibaar handvat waardoor de beker met behulp van de zwaartekracht recht blijft. De HeadSteady is geschikt voor personen met tremoren, spierverslapping, gewrichtspijn, stijfheid, spierpijn, slikproblemen en verminderde motoriek.

Bovendien voorkomt het ook morsen, lekken en omstoten. Tot slot zorgen aangepaste drinkbekers ervoor dat u (ook met verminderde kracht in uw handen) langer zelfstandig kunt drinken. Door gebruik te maken van drinkhulpmiddelen, kan de zelfredzaamheid worden verhoogt.

Eenhandige hulpmiddelen

Eenhandig hulpmiddelen zijn bedoeld voor mensen die naar aanleiding van een hersenletsel zoals een CVA ofwel een beroerte hebben gehad, of geboren zijn met een beperking en hierdoor genoodzaakt zijn eenhandig te werken. 

Een zwakkere grip, gebruik van enkel één hand of geen kracht meer kan eenvoudige taken, zoals het hakken of opscheppen van eten, een tijdrovende en frustrerende ervaring maken, terwijl u juist graag in de keuken zelfstandig wilt blijven.

Er zijn éénhandige hulpmiddelen die u kunnen helpen om toch zelfstandig te zijn en te blijven in uw keuken. Denk hierbij aan eenhandige snijplanken, wringers die u met één arm kunt bedienen, grijpstokken of een zelf opende keukenschaar.